İş Hayatında Sağlıklı Beslenmenin 7 Kuralı
![]()
![]()
Sağ
lıklı en iyi iş sunumunun da elde edilmesi, çalışanların yalnızca fiziksel sağlıkları için değil, aynı zamanda zihinsel sağlıkları, üretkenlikleri ve iş tatminleri açısından da büyük önem taşıyor. Günümüz iş hayatı, masa başında, bilgisayarın önündeki genişleme, uzun çalışma bakış açısı ve sık seyahat etmeyi gerektirir, bununla birlikte stres de beraberinde gelir. Bu yaşam tarzı, obezite halinde görülen bireyler arasında her geçen gün artan neden olduğu gibi, kötü beslenmenin ortaya çıktığı kalp hastalığı, diyabet ve kanser gibi çeşitli sağlık sorunlarına da yol açmaktadır.
Doğru besin tüketmek stresi azaltır
Tüketilen sağlıklı vücut tarafından glikoza dönüştürülerek çalıştırılır ve beyne güç sağlayan enerji yaratılır. Vücut ve beyin glikozu azalırken, yoğunlaşarak yoğunlaşmakta genişletilir. Yapılan araştırmalar, sağlıklı beslenen insanların gün içerisinde enerjisinin arttığını ve daha verimli tüketimin ortaya çıktığını ortaya koyuyor. Sağlıklı besinlerin beyin fonksiyonlarını iyileştirerek iş olanaklarıyla başlayabilmekteler. Araştırmalara göre, sağlıklı beslenme önerileri sürdürülen kişinin strese maruz kalma olasılıkları daha düşüktür. Bu da performanslarının artmasına neden olur.
Ölümcül bilincinizin bilincinde olun
Ofis hastalarında bakımının düzenli olarak uzun süre hareketsiz masa başında oturmasıdır. Ölümsüz üreme olarak; toplu çalışma alanlarında aralarda abur-cubur besinleri atıştırmak, yemek yemeğini masada fast-food tarzı yağlı ve kalorili besinlerden oluşan bir mönüyle yapmak, masada su yerine sürekli çay, kahve, meşrubat tarzı içecekler tüketilebilir, ofis içinde ara öğünde bulundurmak, toplantıların sık ve uzun saatler Sürmesi sonucu ara veya ana öğünleri atlamak olarak sıralanabilir.
Bunlara dikkat ederek sağlıklı beslenebilirsiniz;
- Sabah güne mutlaka kahvaltıyla başlayın.
- İşyerlerinde iş stresini azaltmak için gün içinde 5 kişilik yürüyüşler yapın.
- Öğle yemeği şirkette servis yapılıyorsa karbonhidratlı, ağır yiyecekler yerine hafif ve düşük kalorili yiyecekleri tercih edin. Özellikle salata ve protein içeren bir besin sizi uzun süre tok tutacak, atışlarını engelleyecek ve sonrasında daha verimli çalışmanızı sağlayacak.
- Meşrubat tarzı içecekleri tüketmek yerine masalarınıza bir süre su alın ve bol su tüketin.
- Çay, kahve yerine bitki çaylarını tercih edin. Özellikle stresi en aza indirgemek için, izolasyon sistemi içinse adaçayı ve ıhlamur tüketin.
- Sık seyahat etmek zorunda olan kişilerin kilolarını korumak ve sağlıklı beslenmek için az ve sık yemek kullanmak zorundaydı. Yağsız kraker ile ayran, kuru kayısı, ceviz veya badem, 1 meyve, 1 avuç leblebi, yarım simit ile peynir, yağsız tost ve ayran her yerde bulabilecek, pratik ve sağlıklı tercihlerdir. Bulunulan şehir veya ülke şartlarına göre her gün 5-6 adet sebze ve meyve tüketilmelidir.
- Toplantılarda ikram edilen kurabiyelerden uzak durun. Bunların yerine yağsız kraker, çeyrek simit, kuru kayısı, ceviz, peynirli kepçeli tatlılar, çiğ sebze ve bitki çayları tercih edebilirsiniz.